Kinoa Tohumu Besin Değeri
Bitkinin tüketilen kısmı olan kinoa tohumu, yüksek besin kaynağı olmasıyla dikkat çeker. Aminoasit ve protein kaynağı olan kinoa; insan vücudunun ihtiyaç duyduğu ve ancak gıda takviyesi ile giderebildiği 9 aminoasidin tamamını içerir. En büyük aminoasit kaynağı olan kırmızı et ile kıyaslandığında, kinoa aminoasitlerinin emilimi daha hızlıdır.
Kinoa kilo vermenin bir numaralı anahtarı olan lif içerir.A, B, C, D ve K vitaminleri; magnezyum, demir, çinko, kalsiyum ve fosfor mineralleri açısından zengin olan kinoa, mucize etkileri bünyesinde barındırır. Aynı zamanda kinoa içeriğinde hiç bir şekilde kolesterol yoktur.
Kinoa tohumları; ödem, yüksek tansiyon, bağırsak hastalıkları, kilo verme ve daha birçok problemin önüne geçebilecek anahtar besin olabilir. Sadece kilo vermek değil sağlık için de kinoa tüketimine önem vermek büyük faydalar sağlayabiliyor.
Yorumlar
Yorum Gönder